Nutrition & Alimentation

Poissons et viandes : à quel rythme les consommer ?

La consommation de poisson et de viande est un sujet souvent débattu. Certains prônent une consommation plus importante de poisson, d’autres de viande. Quel est le bon équilibre ? Il n’y a pas de réponse unique à cette question. Tout…

Lire la suite

Comment calculer les calories présentes dans un plat ?

Il existe plusieurs méthodes pour calculer les calories présentes dans un plat. La méthode la plus simple est de se baser sur les informations nutritionnelles fournies par le fabricant. Ces informations sont généralement affichées sur l’emballage du produit. Pour les…

Lire la suite

Carences alimentaires : comment les éviter ?

La carence alimentaire est un état dans lequel l’organisme ne reçoit pas les nutriments essentiels à son bon fonctionnement. Elle peut avoir de nombreuses causes, notamment une mauvaise alimentation, des maladies, des troubles digestifs ou encore le stress. Les carences…

Lire la suite